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NUESTRO MENÚ
Tapas
Mortadela
Tomates Secos
ENTRANTES
Caprese (Mozzarela de búfala, tomate y albahaca)
Parmigiana de Berenjena con queso y una salsa de tomate
Peperonata (Tomates, cebollas, pimientos, calabacines y berenjenas)
Antipasto Calabrese (Spianata picante, Capicollo, Queso Pecorino, Queso Provolone, Tomates Secos, Berenjenas en Aceite de Oliva y Ajo, Aceitunas Negras )
Pastas Frescas “Tagliatella”
con salsa de:
Boloñesa (Carne de ternera con salsa de tomate)
Calabrese (Carne picada de cerdo, hongos y nata)
Pesto (Albahaca, piñones y queso parmigiano)
Marisco (Mejillones, almejas, gambas y calamares)
Pastas Frescas
con Relleno
“Panzerotti” (Relleno con espinacas y ricotta en salsa de tomate/ pesto/ pesto & nata)
“Raviolacci” (Rellenos con setas porcinos en salsa de tomate/ pesto/ pesto & nata)
“Cappelli” (Rellenos con berenjena y scamorza en salsa de tomate/ pesto/ pesto & nata)
Gnocchi (pasta hecha de patatas con salsa de tomate/ pesto/ pesto y nata)
Pasta Secas
Spaghetti all´arrabiata (Tomate y picante calabrese)
Spaghetti a la Carbonara (Receta original de Italia, sin nata y spaghetti seco)
Carne
Involtino de Carne de Ternera a la plancha con lechuga
Cotoletta de Pollo con lechuga
Filete de Ternera a la plancha con lechuga
Pescado
Gambones a la plancha con lechuga
Pez Espada a la plancha con lechuga
Guarniciones
Ensalada Mixta (Lechuga, tomate y rúcula)
Tomate, Rúcula y Queso Parmigiano
Carta Pizzas
Da Saveria (Tomate, mozzarella, panceta y rúcula)
Calabrese (Tomate, mozzarella, carne picada y hongos)
Puedes personalizar cualquier pizza de la carta combinando o sumando los ingredientes.
Rústica (Tomate, jamón de parma, escamas de parmesano y rúcula)
Quattro Stagioni (Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, alcachofa y
aceitunas)
Bomba (Tomate, mozzarella, salami y picante calabrese)
Boscaiola (Tomate, mozzarella, scamorza, speck y champiñones)
Funghi (Tomate, mozzarella, champiñones y cebolla)
Prosciutto (Tomate, mozzarella, jamón york)
Margherita (Tomate, mozzarella y orégano)
Tonno (Tomate, mozzarella, atún, cebolla y aceitunas)
Napoletana (Tomate, mozzarella, anchoas, aceitunas verdes y negras)
Vegetariana (Tomate, mozzarella, pimiento, berenjena y cebolla)
Biancaneve (Mozzarella, ricotta, tomates cherry y speck)
Pizza Sorpresa (ingredientes sorpresa)
Postres Caseros
Tiramisú
Profiteroles
Cannoli Siciliani
Postre del día
Refrescos
Coca Cola/ Cola Zero
Fanta (Naranja)
7UP
Agua Mineral
Agua con Gas
Tinto de Verano con Limón
Zumo Melocotón / Piña
Cervezas
Caña
Jarra
Cervezas Españolas:
Cruzcampo
Radler
Estrella Galicia
Cerveza Italiana:
Peroni
Moretti
Nastro Azzurro
Vinos
Gilda (D.O. Rueda) Blanco
Mataespesa (D.O. Verdejo) Blanco
Finca Engalia Crianza (D.O. Ribera de Duero) Tinto
Heredero
Vinos italianos
Frascati (Blanco)
Montepulciano D’abruzzo (Blanco)
“Ciro” de Calabria (Blanco) / (Rosado)
Montepulciano D´abruzzo (Tinto)
“Cirò” de Calabria (Tinto)
Lambrusco (Rosado – Tinto – Blanco)
Prosecco (Vino Espumoso Seco)
Primitivo (Tinto)
Nero d’Avola (Tinto)
Café
Café
Café con leche
Capuchino
Carajillo
Infusiones
